Сочни
Условия хранения:
Хранить при температуре минус (18±2) ºС не более 30 суток.
Область применения: Изделия мучные кулинарные, предназначенные для переработки на промышленных предприятиях и на предприятиях общественного питания, а также для реализации в розничной и оптовой торговле в виде замороженных полуфабрикатов.
Способ и условия изготовления:
- дефростация (размораживание) при температуре 20-25°С в течение 30-40 мин;
- выпечка при температуре 160-180°С в течение 15-20 мин.
Упаковка:
Масса нетто 1 единицы: 0,1 кг
Кол-во единиц в упаковке (гофрокороб): 30 шт